Hôtel à Bayonne : où dormir, du Petit Bayonne aux quais de l'Adour
- Rémy Bartocci
- 9 mai
- 12 min de lecture
Dernière mise à jour : 12 juin
On me demande souvent pourquoi dormir à Bayonne plutôt qu'à Biarritz. Ma réponse tient en deux chiffres : pour une nuit de juin, j'ai relevé des doubles à 82 € dans un 4 étoiles bayonnais quand la côte affiche facilement le double, et la gare TGV vous pose à dix minutes à pied de la cathédrale.
Pour organiser votre séjour, retrouvez toutes mes recommandations dans le guide des activités à Bayonne - sorties, culture, nature et gastronomie au même endroit.

Après des années à loger famille et amis de passage dans à peu près tous les établissements de la ville, je sais lesquels tiennent leurs promesses. Vous cherchez un hôtel à Bayonne pour un week-end, les Fêtes ou une étape sur la route de l'Espagne : voici huit adresses dont j'ai vérifié les notes, les tarifs et les services, sans en recopier une seule depuis un comparateur.
Avant de réserver, jetez un œil à mon guide pour visiter Bayonne - il recense tous les incontournables par quartier pour organiser votre séjour.
Sommaire
TL;DR
En bref : Le meilleur hôtel de Bayonne au regard des avis est la Villa Koegui (4,7/5 sur Google, Petit Bayonne). Pour le charme historique, je vous envoie à l'Hôtel des Basses Pyrénées, installé dans les remparts. Petit budget : le Côte Basque, face à la gare, descend sous les 60 € hors saison.
Le match des 4 étoiles : quatre styles très différents
Bayonne compte une poignée de 4 étoiles, tous en centre-ville ou en bordure immédiate, et ils ne se ressemblent pas du tout. Voici comment je les départage.
Villa Koegui, la meilleure note de la ville
🛏️ 7 rue Frédéric Bastiat, 64100 Bayonne (Petit Bayonne)
🕐 Arrivée à partir de 15h, départ avant 12h
💶 Environ 100 à 130 € la nuit double en juin, petit-déjeuner à 19 €
🔗 hotel-villakoegui-bayonne.fr, 05 59 85 85 98
Un bâtiment contemporain posé au bord du Petit Bayonne, à trois minutes à pied du Musée Basque et six de la cathédrale. C'est l'hôtel le mieux noté de Bayonne, 4,7/5 pour 476 avis Google, et la lecture des commentaires confirme une constante : propreté irréprochable, décoration soignée et personnel souvent cité par son prénom. L'hôtel abrite aussi Le Carré, un restaurant qui tourne à 4,7/5 de son côté, ce qui est rare pour une table d'hôtel.
Ce qu'on aime : la situation au calme à deux pas des ruelles du Petit Bayonne, le sauna et la salle de sport, le petit-déjeuner copieux qui revient dans presque tous les avis. Idéal pour : un week-end en couple où l'on veut tout faire à pied sans sacrifier le confort.
Conseil pratique : les prix varient fortement d'une plateforme à l'autre pour les mêmes dates, j'ai relevé 30 € d'écart sur une nuit de juin. Comparez avant de valider, et regardez le site de l'hôtel.
Hôtel des Basses Pyrénées, dormir dans les remparts
🛏️ 13 rue Tour de Sault, 64100 Bayonne (place des Victoires)
🕐 Restaurant ouvert du mercredi au samedi, formule déjeuner en semaine
💶 Environ 135 € la nuit double en juin
🔗 hotel-bassespyrenees-bayonne.com, 05 59 25 70 88
Le plus vieil hôtel de Bayonne, entièrement rénové en 2015, et l'adresse qui a le plus de caractère. On entre par la tour du bourreau, une tour médiévale des remparts construite sur des fondations romaines, qui logeait l'exécuteur de la ville sous l'Ancien Régime. Trois suites y sont aménagées, murs en pierre apparente compris. Les 27 chambres affichent 4,5/5 pour 634 avis Google, et le restaurant du chef Sébastien Oudill est une destination en soi, avec sa terrasse sur la place des Victoires.
Ce qu'on aime : l'histoire du lieu, les suites dans la tour, la table gastronomique intégrée. Idéal pour : une occasion spéciale, ou les voyageurs qui veulent une chambre qui raconte quelque chose.
Conseil pratique : si vous visez une suite dans la tour, réservez tôt, il n'y en a que trois. Et bloquez une table au restaurant en même temps que la chambre, il est fermé dimanche à mardi.
Mercure Le Grand Hôtel, le classique de la rue Thiers
🛏️ 21 rue Thiers, 64100 Bayonne (Grand Bayonne)
💶 Environ 113 € la nuit double en juin
🔗 all.accor.com, fiche « Mercure Bayonne Centre Le Grand Hôtel »
Le Grand Hôtel porte bien son nom historique : c'est l'adresse bourgeoise et rassurante du centre, passée sous enseigne Mercure, avec 54 chambres en plein Grand Bayonne. Sa note d'emplacement frôle la perfection sur Booking (9,6/10), et pour cause : tout le centre historique se fait à pied depuis la porte. Ce qui revient le plus dans les avis, c'est l'accueil, décrit par plusieurs habitués comme le meilleur qu'ils aient connu, et un petit-déjeuner qui fidélise certains clients depuis quinze ans.
Ce qu'on aime : la réception qui règle tout (parking, bagages, conseils de visite), la constance d'une maison tenue. Idéal pour : un premier séjour à Bayonne sans prise de tête, ou un déplacement pro confortable.
Conseil pratique : l'hôtel n'a pas de parking en propre mais travaille avec un garage privé à proximité. Annoncez votre voiture à la réservation.
Okko Hotels Bayonne Centre, le bon plan design
🛏️ 22 boulevard du B.A.B., 64100 Bayonne
🕐 Arrivée dès 14h, départ jusqu'à 12h (14h le week-end)
💶 Environ 82 € la nuit double en juin, parking 16 € les 24h (17 places)
🔗 okkohotels.com, 05 59 42 88 38
Le 4 étoiles le moins cher de la ville à mes dates de relevé, et un concept qui change : le « Club » du 9e étage, accessible 24h/24, inclut snacking et produits locaux dans le prix de la chambre, avec une vue qui file de l'Adour à la Rhune. Les 92 chambres signées Patrick Norguet font environ 18 m², et c'est le vrai point de friction dans les avis (4,3/5 pour 1 560 avis) : certains clients les trouvent étroites pour un 4 étoiles, et les suppléments petit-déjeuner et parking agacent. À ce tarif, je trouve le compromis honnête.
Ce qu'on aime : le Club et sa terrasse panoramique, la salle de sport avec sauna, les animaux acceptés sans supplément, l'early check-in offert en réservant en direct. Idéal pour : les voyageurs solo ou les couples légers en bagages, qui passent leur journée dehors.
Conseil pratique : le parking de l'hôtel n'a que 17 places, réservez-le par téléphone. Sinon, le parking Montevideo, juste derrière, reste économique en journée et gratuit la nuit.
Hôtel avec piscine et parking : Le Bayonne

🛏️ 1 avenue Jean Rostand, 64100 Bayonne (bords de Nive)
🕐 Piscine extérieure ouverte de juin à septembre, 9h30 à 21h30
💶 Environ 90 € la nuit double en juin, parking 20 € par jour
🔗 hotel-le-bayonne.com, 05 59 52 84 44
C'est le seul hôtel de Bayonne où je peux vous promettre une longueur de bassin après une journée de visite : la piscine extérieure, ouverte en saison, fait la différence pour les familles en été. L'établissement, un 4 étoiles du groupe basque Belha Collection, s'étire le long de la Nive dans un cadre vert, à un quart d'heure à pied du centre historique. Sa note Google de 4,1/5 (1 631 avis) est en retrait des voisins, mais les commentaires saluent des chambres spacieuses, le calme et un personnel attentif. La Brasserie de la Nive sert une cuisine de terroir du lundi au vendredi midi, relayée par une formule snack au bar le week-end.
Ce qu'on aime : la piscine, le parking sur place (à réserver), la terrasse au bord de l'eau. Idéal pour : les familles motorisées en été, et ceux qui préfèrent le calme d'un cadre verdoyant à l'animation du centre.
Conseil pratique : la piscine n'ouvre qu'en saison estivale. Hors été, l'argument principal de l'hôtel tombe, comparez alors avec les adresses du centre.
Charme et petits budgets : mes trois adresses sous les 120 €
Tout le monde ne cherche pas un 4 étoiles. Voici les trois adresses que je recommande quand on me parle budget, gare ou simplement envie d'autre chose.
Le Port Neuf, six chambres au pied de la cathédrale
🛏️ 44 rue Port Neuf, 64100 Bayonne (Grand Bayonne)
💶 Environ 89 € la nuit double en juin
🔗 hotelportneuf.com, 05 59 45 54 42
Six chambres seulement, dans une bâtisse classée de la rue la plus gourmande de Bayonne, à 100 mètres de la cathédrale. C'est ce qui se rapproche le plus d'une maison d'hôtes en plein centre : un décor contemporain glissé dans des murs anciens, une terrasse voûtée du XVIIIe siècle où l'on sert un bar à vins, et des propriétaires dont la gentillesse revient dans quasiment tous les avis (4,4/5 pour 223 avis). Deux étoiles sur le papier, mais l'expérience joue plusieurs catégories au-dessus.
Ce qu'on aime : l'échelle humaine, la terrasse cachée, le petit-déjeuner aux produits frais. Idéal pour : les couples qui fuient les hôtels standardisés.
Conseil pratique : avec six chambres, l'hôtel affiche vite complet. Pour un week-end d'été, réservez plusieurs semaines à l'avance.
Ibis Styles Bayonne Centre Gare, l'étape pratique
🛏️ Face à la gare, sur les bords de l'Adour (quartier Saint-Esprit)
🕐 Petit-déjeuner inclus, servi de 6h à 10h
💶 Environ 117 € la nuit double en juin, petit-déjeuner compris
🔗 all.accor.com, fiche « ibis Styles Bayonne Centre Gare »
À 50 mètres de la gare TGV et 200 mètres du pont qui mène au centre historique, c'est l'adresse que je conseille aux voyageurs sans voiture. Le petit-déjeuner inclus dans le prix change le calcul face aux concurrents qui facturent le leur 12 à 19 €. Les 45 chambres, dont des familiales jusqu'à quatre personnes, tournent à 4,3/5 pour 878 avis, avec des compliments réguliers sur l'espace et l'équipe.
Ce qu'on aime : le train à deux minutes, le tarif tout compris, les chambres familiales. Idéal pour : une arrivée tardive en TGV ou une étape d'une nuit vers l'Espagne.
Conseil pratique : demandez une chambre côté Adour, la vue sur le fleuve vaut mieux que celle sur le parvis.
Hôtel Côte Basque, le petit prix face à la gare
🛏️ 2 rue Maubec, 64100 Bayonne (Saint-Esprit)
🕐 Réception ouverte de 6h à 1h du matin
💶 Chambres économiques dès 59 € hors saison, petit-déjeuner à 12 €
Une maison indépendante de 39 chambres à 100 mètres de la gare, qui assume son créneau : propre, simple, bien placé, pas cher. La note Google de 3,9/5 (894 avis) reflète des prestations sans prétention, mais les notes sont nettement meilleures sur les plateformes de réservation et les reproches portent surtout sur la taille de certaines chambres, rarement sur la propreté. Garage à vélos, animaux acceptés moyennant 7 € et parking à proximité autour de 9 € la journée complètent une offre très fonctionnelle.
Ce qu'on aime : le rapport qualité-prix, l'amplitude de la réception, le garage à vélos pour les cyclistes de la Vélodyssée. Idéal pour : les budgets serrés et les étapes courtes.
Conseil pratique : la rue Maubec est passante en journée. Les chambres rénovées côté cour sont le bon choix pour les sommeils légers.
Dans quel quartier dormir à Bayonne ?
Pour dormir à Bayonne, trois quartiers se partagent les hôtels : le Grand Bayonne pour être au centre de tout, le Petit Bayonne pour le charme et la vie nocturne, et Saint-Esprit, autour de la gare, pour les prix doux et les départs matinaux. Aucun n'est à éviter, tout se fait à pied en quinze minutes.
Une fois installé, mon guide des restaurants à Bayonne vous évite de perdre du temps à chercher où manger - 10 adresses vérifiées, du pintxos bar au gastronomique.

Dans le détail : le Grand Bayonne concentre la cathédrale, les rues commerçantes et des adresses comme Le Grand Hôtel ou Le Port Neuf. Le Petit Bayonne, entre Nive et Adour, aligne les bars et le Musée Basque ; la Villa Koegui y est en lisière, assez loin des comptoirs pour dormir tranquille. Saint-Esprit, sur la rive droite de l'Adour, a longtemps eu mauvaise réputation ; le quartier vit sa mue et reste avant tout pratique, avec la gare, l'Ibis Styles et le Côte Basque. Les soirs de semaine, il est simplement calme.
Si vous venez en voiture, vérifiez les options de parking à Bayonne à proximité de votre hôtel - les tarifs varient beaucoup selon les quartiers.
Combien coûte une nuit d'hôtel à Bayonne ?
Une nuit double à Bayonne coûte de 59 € en hôtel économique hors saison à environ 135 € dans les 4 étoiles de caractère, d'après les tarifs relevés en juin 2026. La moyenne s'établit autour de 90 à 110 € en été hors Fêtes. Pendant les Fêtes de Bayonne, les prix peuvent doubler ou tripler.
Gamme | Prix relevé (nuit double, juin) | Exemples |
Économique | 59 à 85 € | Côte Basque, Ibis Budget |
Milieu de gamme | 85 à 117 € | Port Neuf, Le Bayonne, Ibis Styles Gare |
4 étoiles | 82 à 135 € | Okko, Grand Hôtel, Villa Koegui, Basses Pyrénées |
Deux pièges à connaître. D'abord, l'écart entre plateformes : pour la même chambre aux mêmes dates, j'ai constaté jusqu'à 30 € de différence, vérifiez toujours le site de l'hôtel. Ensuite, les suppléments : petit-déjeuner (12 à 19 € par personne) et parking (9 à 22 € par jour) peuvent ajouter 50 € à une nuit en couple motorisé. L'Ibis Styles, petit-déjeuner compris, est souvent plus malin qu'il n'en a l'air.
Réserver pendant les Fêtes de Bayonne : anticipez, vraiment
Du 15 au 19 juillet 2026, la ville multiplie sa population par dix ou presque, et l'hôtellerie bayonnaise suit la demande : tarifs majorés, minimums de séjour, et complets dès l'hiver pour les adresses du centre. Si vous découvrez les Fêtes, trois options réalistes : réserver six mois à l'avance, dormir à Anglet ou sur la côte et venir en bus ou en train, ou viser les hôtels excentrés. J'ajoute un avertissement d'expérience : le Petit Bayonne ne dort pas pendant les Fêtes. Si vous tenez à vos nuits, Saint-Esprit ou les bords de Nive côté Le Bayonne sont de meilleurs choix cette semaine-là.
Si vous séjournez fin juillet, vous tombez pile sur les fêtes de Bayonne - 5 jours de fête en blanc et rouge, l'expérience basque par excellence.
Mon tableau comparatif final
Hôtel | Quartier | Note Google | Prix relevé | L'atout |
Villa Koegui ★★★★ | Petit Bayonne | 4,7 (476 avis) | 100 à 130 € | La meilleure note de la ville |
Basses Pyrénées ★★★★ | Remparts | 4,5 (634 avis) | 135 € | Suites dans une tour médiévale |
Le Port Neuf | Grand Bayonne | 4,4 (223 avis) | 89 € | Six chambres, esprit maison d'hôtes |
Grand Hôtel Mercure ★★★★ | Grand Bayonne | 4,4 (748 avis) | 113 € | Emplacement et accueil |
Okko ★★★★ | Bd du B.A.B. | 4,3 (1 560 avis) | 82 € | Club panoramique inclus |
Ibis Styles Gare ★★★ | Saint-Esprit | 4,3 (878 avis) | 117 € avec petit-déj | À 50 m du TGV |
Le Bayonne ★★★★ | Bords de Nive | 4,1 (1 631 avis) | 90 € | Piscine et parking |
Côte Basque | Saint-Esprit | 3,9 (894 avis) | dès 59 € | Le petit prix correct |
FAQ
Quel est le meilleur hôtel de Bayonne ?
D'après les avis clients, le meilleur hôtel de Bayonne est la Villa Koegui, un 4 étoiles du Petit Bayonne noté 4,7/5 pour 476 avis Google. Suivent l'Hôtel des Basses Pyrénées (4,5/5), installé dans les remparts, et Le Port Neuf (4,4/5), un petit hôtel de six chambres près de la cathédrale.
Quel hôtel avec piscine à Bayonne ?
L'Hôtel Le Bayonne, 4 étoiles sur les bords de la Nive, dispose d'une piscine extérieure ouverte de juin à septembre, de 9h30 à 21h30. C'est le seul hôtel du centre de Bayonne à en proposer une. Hors saison estivale, la piscine est fermée, vérifiez avant de réserver pour ce critère.
Quel hôtel avec parking à Bayonne ?
L'Hôtel Le Bayonne propose un parking sur réservation à 20 € par jour, et l'Okko dispose de 17 places à 16 € les 24 heures. Le Grand Hôtel Mercure travaille avec un garage privé voisin. Autour de la gare, comptez environ 9 € la journée près de l'Hôtel Côte Basque.
Combien coûte une nuit d'hôtel à Bayonne ?
Comptez de 59 € hors saison dans un hôtel économique comme le Côte Basque à environ 135 € dans un 4 étoiles de caractère comme les Basses Pyrénées, pour une chambre double. La moyenne estivale tourne autour de 90 à 110 €. Pendant les Fêtes de Bayonne, les tarifs peuvent doubler ou tripler.
Où dormir à Bayonne sans voiture ?
Le quartier Saint-Esprit, autour de la gare, est le plus pratique sans voiture : l'Ibis Styles Bayonne Centre Gare est à 50 mètres du TGV et le centre historique à dix minutes à pied. Tout Bayonne se parcourt ensuite à pied, et les bus Txik Txak desservent Biarritz et la côte.
Faut-il dormir à Bayonne ou à Biarritz ?
Bayonne offre de meilleurs prix, la gare TGV et une vraie vie de ville à l'année ; Biarritz vend la plage et l'offre 5 étoiles. Pour rayonner dans le Pays basque en train ou en bus, Bayonne est la base la plus pratique. Pour un séjour balnéaire, restez côté Biarritz.
Y a-t-il un hôtel 5 étoiles à Bayonne ?
Non, Bayonne ne compte pas d'hôtel 5 étoiles : l'offre haut de gamme locale s'arrête aux 4 étoiles, comme la Villa Koegui ou l'Hôtel des Basses Pyrénées. Pour un palace, il faut rejoindre Biarritz, à une vingtaine de minutes, où se concentrent les 5 étoiles de la côte basque.
Comment trouver un hôtel pendant les Fêtes de Bayonne 2026 ?
Les Fêtes de Bayonne ont lieu du 15 au 19 juillet 2026 et les hôtels du centre affichent complet des mois à l'avance, à tarifs majorés. Réservez dès l'hiver, ou dormez à Anglet, Biarritz ou le long des lignes de bus Txik Txak et venez en transport en commun.
Les hôtels de Bayonne acceptent-ils les animaux ?
Beaucoup, mais aux conditions variables : l'Okko accepte les animaux sans supplément sur demande, l'Hôtel Côte Basque facture 7 € par animal et par jour. Les petites maisons comme Le Port Neuf décident au cas par cas : téléphonez avant de réserver plutôt que de l'imposer à l'arrivée.
Quel hôtel romantique à Bayonne ?
Pour un séjour en couple, deux adresses se détachent : Le Port Neuf et ses six chambres dans une bâtisse classée avec terrasse voûtée du XVIIIe siècle, et l'Hôtel des Basses Pyrénées pour ses suites aménagées dans une tour médiévale des remparts, murs en pierre et restaurant gastronomique au rez-de-chaussée.
